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Bienvenidos a VirtualCook!

Porque leer una receta a veces no basta, este es un sitio pensado para todos aquellos que buscan de forma mas explicita, una receta y su paso a paso de forma visual.

Aqui encontraran videos de Pasteleria , Panaderia, Cocina y demas temas relacionados. Una seccion dedicada a alimentos Integrales y Saludables, Debates, Recetas, los eventuales "contratiempos" en una preparacion y como solucionarlos.

Mas Novedades!

Estamos elaborando una nueva pagina de internet, mas completa y con muchisimas novedades!!. Les comunicaremos a traves de este sitio cuando la pagina sera disponible, mientras tanto, seguiremos subiendo videos semanalmente , que podran ver a traves de esta pagina. Gracias por acompanarnos!

NUEVOS INGRESOS subidos el 01/02/09

Cookies o Galletitas de Manteca de Mani

Fanaticos del Mantecol o el corazon del Bon o Bon no pueden dejar de hacer esta receta, son terriblemente "adictivas"!!!

Chipirones o Calamares Baby rellenos

Video demostrativo en como realizar calamares baby rellenos, cocidos en salsa de tomate, una muy buena alternativa ya sea como aperitivo, entrada, para acompañar pastas o como un plato principal. Accedan al video haciendo click en la imagen.

Muffins de Vainilla y sus Variantes

Receta y elaboracion de los clasicos Muffins de Vainilla y algunas de sus posibles variantes, como por ej: con Dulce de Leche, Nutella, Mermelada, etc..Accedan al video haciendo click en la imagen

VIDEOS ANTERIORES

Deshuesar un Pollo

Como deshuesar una pechuga, una pata, medio pollo y un pollo entero.

Accedan al video haciendo click en la foto.

PAN DE LECHE O PAN LACTAL

Pan ideal para el desayuno, por su alto valor nutritivo, para hacerlo tostado, o tostados de jamon y queso. El video muestra ademas, como realizarlos en piezas pequeñas como para copetin. Accedan al video haciendo click en la imagen.

CIGALAS FRITAS Y SALSA AIOLI

Limpieza y preparacion de las Cigalas. Elaboracion de pasta para feir (la misma puede ser utilizada para realizar aros de cebolla fritos, coliflor, flores de zucchini, langostinos, filetes de pescado, etc..), y la receta y preparacion de la Salsa Aioli (salsa emulsionada a base de yema, aceite y ajo). Accedan al video haciendo click en la foto.

Receta y Elaboracion del Pan Integral con semillas de Lino y Girasol. Un pan muy liviano, sin agregados de ningun tipo de materia grasa, ideal para quienes siguen una dieta o para quienes simplemente eligen comer sano. Accedan al video haciendo click en la foto.

ACEITES SABORIZADOS, Tecnica para poder realizar sus propios aceites aromatizados, su utilizacion junto con la conservacion de quesos, para saborizar ensaladas y mas opciones!...Accedan al video haciendo click en la foto

Proximamente

Un Video de Mejillas de Novillo al Aceto Balsamico, imperdibles!, y un Video de Cookies de Manteca de Mani, para los adictos al Mantecol o el Bon o Bon..

Pueden ponerse en contacto con nosotros por cualquier comentario o pedido a virtualcook@gmail.com, trataremos de satisfacer tu pedido lo antes posible.

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