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Pescados y Mariscos
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fileteartruchas.jpg

Demostracion de como Filetear y Despinar una Trucha. Esta misma tecnica, puede ser aplicada a otros pescados, tales como: La Corvina, La Dorada, El Salmon, y otros.. Accedan al video haciendo click en la foto.

Proximamente!
 
Un video explicativo de como filetear y desespinar las truchas.
 

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